货款收取的方法取决于交易类型、双方协议以及风险考量。以下是一些常见的货款收取方式：

发货单收款

发货时附带签名的发货单作为收款依据。

现金交易

对于现金交易，无需额外签字，交易完成即可。

合同收款

双方签订合同时，应明确收款条款，包括收款时间、方式等。

预付款和尾款

外贸交易中，通常分为收定金和尾款，尾款在货物交付或验收后支付。

信用证（L/C）

对于高风险或新客户，建议使用信用证作为收款方式，较为安全。

电汇（TT）

通过银行进行电子转账，适用于熟悉且信任的客户。

托收和汇票

托收是卖方将单据提交给银行，由银行向买方收款；汇票是买方开具给卖方的支付承诺。

货到付款

卖家通过快递公司或物流公司代收买家支付的货款。

法律途径

如果上述方法均无效，可以通过协商或法律诉讼来收取欠款。

远程收款

使用支付宝、微信支付等第三方支付平台进行远程收款。

账户转账

提供收款账户信息给买家，买家通过网上银行或手机银行转账。

出口收汇

对于出口业务，境外买方将货款支付给出口合同上的收款方。

退税

根据退税主体的不同，可能由外贸综合服务企业负责退税。

确保在交易前明确收款条款，并选择适合的收款方式以降低风险。