回扣的税务处理通常遵循以下步骤：

确认回扣金额

首先确定回扣的具体金额。

适用税率

根据中国税法，回扣通常被视为非法收入，需要计入个人所得税的应纳税所得额。

个人所得税的税率根据收入的不同而不同，通常分为几个档次，例如3%、10%、20%、25%等，并可能伴有速算扣除数。

计算应纳税额

使用公式：应纳税额 = 回扣金额 × 适用税率 - 速算扣除数。

对于企业，可能还需要缴纳增值税和企业所得税。

增值税税率通常在6%至13%之间，企业所得税税率为25%。

税务申报

企业应将回扣作为收入记入当期损益，并按规定申报和缴纳相应的税款。

个人回扣则需按月预缴个税，按照劳务报酬所得的税率计算。

保存凭证

企业应保存相关的凭证和记录，以便税务机关进行核查。

请注意，税法规定可能会有更新，具体操作时应遵循最新的税法规定。