利润表中的营业收入计算公式为：

[ text{营业收入} = text{主营业务收入} + text{其他业务收入} ]

其中：

主营业务收入：指企业从事本行业生产经营活动所取得的收入，例如制造业的销售产品、半成品和提供工业性劳务作业的收入；商品流通企业的销售商品收入；旅游服务业的门票收入、客户收入、餐饮收入等。

其他业务收入：指企业除主营业务以外的其他日常经营活动所取得的收入，例如销售材料收入、出租包装物收入、提供劳务收入等。

需要注意的是，根据新会计准则的执行，利润表中仅列示营业收入项目，不再区分主营业务收入和其他业务收入。因此，在计算营业收入时，只需将主营业务收入和其他业务收入相加即可。

此外，在计算营业收入时，还应考虑以下因素：

销售商品、提供服务所产生的收入：企业通过销售商品、提供服务等方式获得的收入。

促销活动和福利赠送的费用：在计算营业收入时，需要减去企业为促销活动及福利赠送所支付的费用。

重复计入、少计和错计：确保营业收入的准确性和可比性，需要校正报表中可能存在的这些问题。

综上所述，利润表中的营业收入是主营业务收入和其他业务收入之和，计算时应综合考虑企业的日常经营活动和相关费用。