差额税的计算方法通常如下：

确定销售额：

计算在一定时期内的销售总额，即所有销售商品或提供服务所获得的全部收入。

确定可扣除项目：

根据税法规定，从销售额中扣除购买商品或接受劳务的成本、费用等。这些扣除项目可能包括原材料成本、加工费、运输费、税金等。

计算应税差额：

将销售额减去上述可扣除项目，得到的差额即为应税差额。

应用税率：

根据适用的税率对应税差额进行计算，得出应纳税额。

例如，如果一家企业的销售额为100万元，成本为50万元，费用为20万元，适用的差额税率为20%，则计算公式为：

```

应纳税额 = （销售额 - 成本 - 费用） × 差额税率

= （100万元 - 50万元 - 20万元） × 20%

= 30万元 × 20%

= 6万元

```

所以，这家企业需要缴纳的差额税为6万元