当企业多发工资时，会计需要按照以下步骤进行账务处理：

确认多发金额和原因

与出纳或相关部门沟通，确保了解准确信息。

账务调整

制作调整分录，借记“应付职工薪酬”账户，贷记“银行存款”账户，以抵消多发的工资部分。

通知相关部门和人员

通知相关部门和人员关于工资的调整，确保他们了解情况并作出相应处理。

税务登记

确保与多发工资有关的税务登记正确，避免税务问题。

会计分录示例

如果实发工资大于应发工资，可以借记“其他应收款”账户，贷记“应付职工薪酬——XX员工”账户。

当企业向员工发放工资时，借记“应付职工薪酬”账户，贷记“银行存款”账户。

如果下月仍需发放工资，可以从“其他应收款”中扣除多发的部分。

账务处理示例

假设应发990元，实发1000元，相关账务处理如下：

已计提工资：

```

借：生产成本/制造费用/管理费用 990

贷：应付职工薪酬—工资 990

```

实际发放工资：

```

借：应付职工薪酬—工资 1000

贷：库存现金 1000

```

下月按正常990元计提，发放时再扣回：

```

借：应付职工薪酬—工资 980

贷：库存现金 980

```

以上步骤和示例可以帮助会计正确处理多发工资的情况，确保公司财务系统的准确性和完整性。需要注意的是，具体的会计处理可能因公司的财务政策和所在国家的会计准则而有所不同。