医院食堂的纳税情况取决于其经营模式及是否对外营业。以下是医院食堂纳税的几种情况：

内部食堂

如果食堂仅向医院员工提供平价餐，不对外营业，则可能不需要缴纳增值税。

食堂相关费用可能不得在税前扣除。

对外承包

如果食堂对外营业，无论是独立核算还是由医院统一核算，通常需要缴纳增值税和企业所得税。

承包人需依法登记并领取税务登记证，根据收入计算增值税，并缴纳企业所得税。

承包人可能还需缴纳城市维护建设税、教育费附加等。

免税情况

根据相关法规，医院自产自用的制剂可能免征增值税。

非营利性医疗机构提供的医疗服务收入可能免征各项税收。

如果食堂收入直接用于改善医疗卫生服务条件，经税务部门审核批准，可能抵扣应纳税所得额。

请注意，税法规定可能会有更新，具体情况需要根据当地税务机关的规定和解释来确定。建议咨询专业的税务顾问或直接联系当地税务部门获取最新的税务信息