邮政储蓄银行的定期存款利率可能会根据央行的基准利率调整以及市场情况有所变化。根据我查收到的最近信息，以下是邮政储蓄银行截至2024年的定期存款利率：

1年期存款利率为1.75%

2年期存款利率为2.25%

3年期存款利率为2.75%

5年期存款利率为3.00%

请注意，这些利率可能会根据具体情况有所调整，建议直接咨询当地邮政储蓄银行网点获取最新的利率信息