没有会计的情况下，记账可以通过以下几种方法进行：

雇佣专业会计师事务所

可以得到财务咨询服务，如税务规划、财务报表编制、审计和财务分析等。

使用财务软件

如“好会计”和“易代账”软件，它们具备自动化对账、报表生成等功能，适合没有会计背景的企业主使用。

手工记账

创建分类，设计会计科目，记录交易，使用电子表格（如Excel）整理和计算数据，定期核对账户余额。

税务机关帮助

小规模企业可以在纳税人自愿并配有兼职会计人员的前提下，由税务机关帮助聘请会计人员建账、核算。

利用云同步工具

便于远程协作，确保对账工作的及时性。

精细化管理