确定开票日期的方法通常有以下几种：

查看发票正面

发票通常在右上角或左上角标注有开具日期。

日期格式一般为“年月日”，例如“2024年4月15日”。

使用OCR软件

如果只有纸质发票副本，可以使用手机扫描或拍照，然后利用OCR软件提取发票上的日期信息。

登录官方网站查询

一些发票信息可以在税务局官方网站上查询，输入发票代码和号码即可。

使用发票查询工具

市面上有第三方发票查询工具，输入发票代码和号码即可查询开票日期。

咨询开具发票的单位

如果以上方法都无法确定开票日期，可以直接联系开具发票的单位获取信息。

查看开票系统

如果是增值税发票，可以直接查看票面日期。

对于服务业发票，可以致电地税局123662查询。

定额发票通常可以通过发票号码查询到开票日期。

请注意，确保查看的日期与实际交易时间相符，并且符合税务规定的开具时限。