发出材料的成本计算通常有以下几种方法：

个别计价法

适用于存货项目具有显著差异的情况。

成本计算准确，但工作量较大。

先进先出法（FIFO）

假设先购入的存货先发出。

发出材料成本=发出数量×最早购入单价。

月末一次加权平均法

计算存货的平均成本，然后乘以发出数量。

发出材料成本=发出数量×平均成本。

移动加权平均法

每次进货后重新计算平均成本，然后乘以发出数量。

发出材料成本=发出数量×新的平均成本。

计划成本法

使用预定的计划成本进行计算，并调整材料成本差异。

发出材料成本=发出数量×计划成本。