个体工商户是指依照法律规定，以个人或家庭财产作为经营资本，经过工商行政管理部门核准登记，在法律允许的范围内从事工商业经营的个体或家庭。他们可以独立进行民事活动，并以“户”的名义对外承担责任。个体工商户的经营所得归个人或家庭所有，并享有对其经营资产的占有、使用、收益和处分的权利。

个体工商户的特点包括：

经营资本：

使用个人或家庭财产作为经营资本。

法律登记：

必须依法在工商行政管理部门进行登记。

经营资格：

通过登记获得从事工商业经营的资格。

民事主体：

具有民事主体资格，可以独立进行民事活动。

财产所有权：

对其经营的资产和合法收益享有所有权。

责任形式：

对外承担无限连带责任。

个体工商户既可以是一个人单独经营，也可以是家庭成员共同经营，其经营范围通常在国家法律法规允许的范围内。