出纳员在入账时，应将钱存入单位的银行账户中。具体步骤如下：

1. 填写现金入账凭证，注明收款属性（如货款等），并确保银行盖章确认。

2. 将入账凭证中的一份交回给银行，银行柜员清点无误后，会盖章退回回单联。

3. 出纳员将银行盖章的回单联拿回来，进行记账处理。

根据《现金管理法》的规定，超过备用金的现金不能仅放在保险柜里，必须存入银行。这是为了确保现金的安全性和可追溯性。

如果现金数额较大，出纳员可以在银行下班前将现金存入银行，或者将现金放入财务室的保险箱中。但需要注意，大额现金不宜过夜放置在保险柜里，以防发生盗窃。

请确保遵循单位的财务规定和内部控制流程，以保障资金的安全