货物损毁的记账方法通常遵循以下步骤：

确认损失

在查明原因并做出处理前，先将货物损毁的金额计入“待处理财产损溢——待处理流动资产损溢”科目。

增值税处理

如果货物损坏属于增值税规定的“非正常损失”，则需要做进项税额转出。

查明原因后的处理

管理不善导致：

借：其他应收款——赔款（责任人或保险赔款）

借：原材料等（收回的残料估价，如有）

借：管理费用（损失金额）

贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

自然灾害等原因：

借：其他应收款——赔款（责任人或保险赔款）

借：原材料等（收回的残料估价，如有）

借：营业外支出（损失金额）

贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

其他情况

合理损耗：通常不会影响总成本，单位成本会上升，不需要单独做账。

非合理损耗：

如果是自然灾害等原因，计入“营业外支出”。

如果是司机等过失人原因，由过失人赔偿，计入“其他应收款”，剩余金额计入“管理费用”。

财务报表披露

在财务报表中对破损货物损失进行披露，确保财务信息的真实性。

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保遵循企业内部管理规范和会计准则