发工资的记账方法通常包括以下几个步骤：

工资计提

根据员工的考勤、绩效考核等因素，计算每个员工的工资额。

在会计系统中，根据费用所属部门，将工资费用计提到相应的费用科目下。

会计分录示例：

```

借：管理费用/生产成本/销售费用等

贷：应付职工薪酬——工资

```

发放工资

实际发放工资时，应根据员工的工资明细表进行发放。

在会计系统中，记录实际发放给员工的工资。

会计分录示例：

```

借：应付职工薪酬——工资

贷：银行存款/库存现金

其他应收款——代扣款项（如社保、公积金、代扣代缴款项等）

应交税费——应交个人所得税

```

工资代扣代缴

从员工工资中扣除社保、公积金、个人所得税等应代扣款项。

会计分录示例：

```

借：应付职工薪酬——社保/公积金/其他应付款——代扣款项

贷：其他应收款——代扣款项

```

记录报税

根据员工的实际收入计算应缴税款，并按规定申报和缴纳所得税。

会计分录示例：

```

借：应交税费——应交个人所得税

贷：银行存款

```

工资结转

如果工资是当月计提，下月发放，需要根据历史情况预估当月工资发生数，进行计提并入账。

月末，将本月应付的工资进行分配，记入相应的成本或费用科目。

工资对账

在每月工资发放前，核对和调整工资表，确保数据的准确性。

记录支付情况

用人单位必须书面记录支付劳动者工资的数额、时间、领取者的姓名及签字，并保存两年以上备查。

以上步骤可能因企业会计政策和所在国家的会计准则有所不同，请根据实际情况进行调整。