直播吃饭吸引观众的原因可以归纳为以下几点：

好奇心满足：

观众对不常见或想尝试的食物感到好奇，吃播展示了这些食物的消费过程，满足了观众的好奇心理。

口腹之欲的视觉满足：

吃播中，主播常常展示大胃王的人设，吃下远超常人的食物量，给观众带来视觉上的震撼和满足感。

解压：

生活压力大，看别人吃东西可以获得精神上的满足，达到解压的效果。

社交功能替代：

独居生活弱化了吃饭的社交属性，观众通过观看吃播视频，间接体验社交互动的乐趣。

释放被压抑的食欲：

现代饮食观念下，人们常需压抑食欲，观看吃播可以作为一种释放食欲的方式。

孤独感的排遣：

许多年轻人在大城市独自生活，观看吃播可以作为一种排遣孤独的方式。

追求新奇和刺激：

观众可能寻求新奇和刺激的体验，吃播提供了这种不同于日常生活的视觉体验。

网红效应：

一些吃播具有较高人气和吸引力，观众可能因追随网红而观看其直播。

这些原因综合起来，构成了观看直播吃饭的多元动机