回收废品做账的步骤如下：

设立账户

收入账户：按废品类型细分，如塑料、金属、纸张等。

支出账户：按费用项目细分，如运输费、人工费、物料费等。

记录每日收支

逐笔记录每日的收入和支出。

月末汇总

根据收入和支出的差额计算利润。

库存盘点

定期盘点库存，确保账实相符。

税金和费用

关注税金、费用等税后扣除项目。

遵循会计制度

确保账目清晰、准确，遵循国家财务会计制度。

具体的会计分录示例：

收购废品：

```

借：库存商品——废旧金属 1000元

贷：库存现金 1000元

```

销售废品：

```

借：应收帐款（现金/银行存款）

贷：其他业务收入

贷：应交税费——应交增值税（销项税额）

```

固定资产报废清理收入：

```

借：现金或银行存款

贷：其他业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

处理其他废品：

```

借：库存现金/银行存款

贷：营业外收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

```

请根据具体的业务类型和会计政策进行相应的会计处理。需要注意的是，税务处理可能因纳税主体（一般纳税人或小规模纳税人）和废品类型而有所不同，请根据实际情况进行核算。