商场扣点开票通常遵循以下步骤：

确定开票金额

根据实际销售金额开具发票。

计算扣点金额

扣点通常为销售额的一定百分比。

例如，如果扣点是销售额的30%，则扣点金额为销售额的30%。

开具发票

在发票上注明原价和折扣后的实际销售金额。

如果扣点金额较大，建议在发票上明确注明扣点金额。

体现扣点

在发票上注明扣点金额，或者将扣点后的实际金额填写在发票上。

例如，如果销售额为15000元，扣点30%，则扣点金额为4500元，开具的发票金额应为10500元。

遵守税务规定

确保按照税务部门的规定填写相关信息，并遵守相关法律法规。

注意事项

如果扣点没有在发票中体现，直接按开票金额做账可能不符合税务规定。

在开具发票时，应提供纳税人识别号、营业执照、清单、销售合同、发票模板等信息。

请根据具体情况调整上述步骤，并确保遵循当地税务法规和会计准则。