当前问题中的“什么交台账”可能指的是“什么情况下需要交台账保证金”。根据提供的信息，以下是相关背景：

加工贸易企业在进行限制类商品的加工贸易时，需要实行银行保证金台账“实转”管理。

缴纳台账保证金的方式可以是现金、保付保函等多种形式。

具体操作办法遵循《关于加工贸易企业以多种形式缴纳税款保证金实施办法》和《中国银行、海关总署关于加工贸易进口料件保证金台账“实转”联系配合办法实施细则》等相关规定。