处理未税收入记账时，请遵循以下步骤：

确认收入性质

明确该笔收入是否符合无税条件。

记录收入

在会计账簿中登记收入金额，注意区分于含税收入。

账务处理

设置专门科目进行核算，如“其他收入”科目，并在备注栏中注明该项收入为不征税收入。

对于一般纳税人，未开票收入在《增值税及附加税费申报表附列资料（一）》“未开具发票”栏进行申报。

对于小规模纳税人，根据季度销售额的不同，将未开票收入填报至相应的免税销售额栏次。

定期审核

检查无税收入记录是否准确，避免错误。

请确保遵循相关会计准则和税法规定，并在必要时咨询专业会计师或税务顾问