新疆是中国甜菜生产区之一，拥有多家糖厂。以下是一些新疆的糖厂信息：

中粮糖业

中粮屯河新宁糖业

中粮屯河新源糖业

中粮屯河奇台糖业

中粮新疆屯河股份有限公司

中粮糖业在新疆的其他6家糖厂

地方糖厂

伊犁四方糖业

伊犁特糖厂

塔城绿原糖厂

库尔勒博湖糖厂

焉耆糖厂

兵团糖厂

兵团直属的4家糖厂

私企糖厂

私企的3家糖厂

其他糖厂

新疆恒丰糖业有限公司

绿华糖业

绿翔糖业

博乐糖厂

奥都糖业

新疆的糖厂主要分布在伊犁河谷、塔额盆地、北疆天山北坡的昌吉、石河子以及南疆环塔里木盆地的巴音郭楞蒙古自治州、阿克苏、喀什等甜菜种植区。这些糖厂中，中粮糖业占据了较大比重，并且甜菜日处理能力相当高，产品不仅在国内销售，也出口到多个国家和地区。