会计在应对税务稽查时，可以遵循以下策略：

保持冷静

不要慌张，认真审查税务稽查通知，了解要求和内容。

准备工作

整理好相关文件资料，核对账目准确性。

确保税务资料完整，包括会计凭证、财务报表、发票合同、资金流水、对账单等。

配合稽查工作

与税务稽查人员合作，提供必要的协助和支持。

及时沟通，对疑问或不明之处要虚心倾听。

内部控制

加强内部控制，建立健全的内部控制制度，防止错误和漏洞。

了解税法法规

及时了解最新的税收政策和法规，确保财务报表的合规性。

纳税风险自查

自查税务登记、发票领购、使用、保存情况，纳税申报、税款缴纳等。

纳税筹划的合法性

确保纳税筹划的合法性，避免违规行为。

应对不同原因

针对增值税专用发票用量变动异常、纳税人期末存货额异常等问题，采取相应策略，如确保发票使用的真实性和合法性，定期盘点存货等。

专业税务咨询

寻求专业税务咨询，以便更好地理解和应对税务稽查过程。

总结和反思

税务稽查结束后，进行总结和反思，及时进行整改和调整。

遵循以上策略，会计可以更好地应对税务稽查，减少不必要的麻烦和风险