仓单是仓储方出具的，证明持单人或权利人可以凭单在仓储方提取一定货物的权利凭证。根据不同的分类标准，仓单可以分为以下几种类型：

标准仓单和非标准仓单

标准仓单：符合交易所规定标准的仓单，通常用于交易所的期货合约交割，具有高标准化程度，易于流通和验证。

非标准仓单：可能因为商品的质量、包装或其他因素不符合交易所的标准，而无法用于期货交割。

按制作仓单的机构分类

期货交易所标准仓单：由期货交易所统一制定，并指定交割仓库在完成商品入库验收、确认合格后签发给货主的提货凭证。

普通仓单：由期货交易所之外的仓储机构出具的，载明存货人或持单人享有提取货物权利的凭证。

按货物性质和用途分类

白糖期货标准仓单：白糖期货用户将交易所规定注册商标商品储存在指定交割仓库，由交易所和仓库统一开具的标准提货凭证。

仓库标准仓单和 厂库标准仓单：郑州商品交易所的标准仓单分为这两种形式。

这些分类有助于理解仓单在期货市场及仓储业务中的作用和重要性。