宾馆的税收计算通常包括以下几个部分：

增值税

税率通常为6%，适用于一般纳税人。

小规模纳税人可能按3%的征收率计征。

个人所得税

按住宿天数征收，通常为住宿费用的5%左右。

纳税人需要按年计算个人所得税，并在规定时间内向税务机关预缴税款。

城市维护建设税

税率根据纳税人所在地的市区、县城、镇等不同级别，分别为7%、5%或1%。

教育费附加和地方教育费附加

通常分别按增值税和营业税之和的3%和2%计算缴纳。

印花税

根据不同类型的合同，税率从千分之一到万分之三不等。

房产税和土地使用税

房产税自用房产按原值一定比例计算，出租房产按租金收入计算。

土地使用税根据城市等级和占用土地面积计算。

其他可能的税费

包括地方附加税等，具体收费标准以当地规定为准。

宾馆需要定期向税务机关申报并缴纳上述税款。具体的税率和计算方法可能因地区、宾馆类型和当地政策而异，建议咨询当地税务机关或专业税务顾问获取最准确的信息