当前中国上市的商品期货和金融期货期权品种如下：

商品期货期权品种

大连商品交易所（DCE）

农产品期货：玉米、玉米淀粉、黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、棕榈油、纤维板、胶合板、鸡蛋

工业品期货：聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、焦炭、焦煤、铁矿石、乙二醇

期权品种：豆粕期权、玉米期权

郑州商品交易所（ZCE）

农产品期货：强麦、普麦、棉花、白糖、菜籽油、早籼稻、油菜籽、菜籽粕、粳稻、晚籼稻、棉纱、苹果

非农业品期货：PTA、甲醇、玻璃、动力煤、硅铁、锰硅

期权品种：棉花期权、白糖期权

上海期货交易所（SHFE）

有色金属期货：铜、铝、锌、铅、镍、锡

黑色金属期货：螺纹钢、线材、热轧卷板

期权品种：铝期权、黄金期权、铜期权、橡胶期权、沪锌期权

金融期货期权品种

股指期货期权（具体品种未列出，但通常包括沪深300指数期货期权等）

其他提及的期权品种

PP（聚丙烯）期权