小型超市作为个体工商户，在缴税方面通常遵循以下步骤和规定：

税务登记

领取工商营业执照后，三十日内需向主管税务机关申报办理税务登记。

纳税身份认定

若超市月销售额不超过规定额度（如10万元），可选择作为增值税小规模纳税人，适用3%的简易税率。

若月销售额超过规定额度，需按实际销售额计算增值税，并可能成为增值税一般纳税人。

增值税

小规模纳税人按销售额的3%缴纳增值税。

一般纳税人适用的税率可能包括16%、10%、6%、0%、3%等。

附加税费

城建税：根据增值税税额，按7%（市区）、5%（县城、建制镇）、1%（其他地区）的税率缴纳。

教育费附加：按增值税税额的3%缴纳。

地方教育附加：按各省规定执行。

所得税

个体户需按规定缴纳个人所得税，通常按全年应纳税所得额适用5%至35%的五级超额累进税率计税。

若超市有雇工，需按职工工资、薪金所得计算个人所得税，适用5%至45%的九级超额累进税率。

申报纳税

按月申报纳税，提交财务报表和纳税申报表。

有税控开票系统的，需完成远程抄报税。

无税控系统的，可携带税控盘或金税盘到办税服务厅自助机办理。

零申报

没有收入的也要进行零申报。

请注意，以上信息可能随当地税法规定有所变动，具体税率和征收方法应以当地税务机关的规定为准。建议直接咨询当地税务局获取最新信息