预付定金的会计分录通常如下：

```

借：预付账款

贷：银行存款

```

这个分录表示企业已经将定金款项从银行账户中划出，并计入预付账款这一资产科目。

当支付余款并且货款全部结清时，会计分录为：

```

借：原材料/库存商品等（根据购买物品的性质确定科目）

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：预付账款

银行存款

```

这个分录表示企业已经将剩余的货款以及应交的增值税支付完毕，并将原材料或库存商品等计入相应的资产科目。

请根据您的具体情况选择合适的会计科目进行分录。