汇票通常分为银行汇票和商业汇票。根据会计原则，汇票的会计处理如下：

1. 银行汇票：

银行汇票属于“其他货币资金”科目。

当企业收到银行汇票时，会计分录为：借：其他货币资金——银行汇票；贷：银行存款。

当企业使用银行汇票支付时，会计分录为：借：银行存款；贷：其他货币资金——银行汇票。

2. 商业汇票：

商业汇票分为银行承兑汇票和商业承兑汇票。

银行承兑汇票属于“应付票据”科目。

当企业开出银行承兑汇票时，会计分录为：借：银行存款——保证金；贷：银行存款。

当企业支付银行承兑汇票时，会计分录为：借：原材料/应付账款等科目；贷：应付票据。

商业承兑汇票通常计入“应收票据”科目。

当企业收到商业承兑汇票时，会计分录为：借：应收票据；贷：银行存款。

请根据具体情况选择相应的会计科目进行核算。