代销与代理的税收处理通常包括以下几个方面：

增值税

委托方销售商品给代销方，代销方销售商品时，需要向委托方开具增值税专用发票，并按销售额计算缴纳增值税。

如果代销方将商品全部售出，则按照销售额计算增值税。

如果代销方只是部分售出商品，则按照实际售出的商品计算增值税。

营业税

代销方收取的手续费，按照服务业税目，税率通常为5%计算缴纳营业税。

城市维护建设税和教育费附加

根据缴纳的营业税的一定比例（如7%）缴纳城市维护建设税。

教育费附加通常按照营业税的一定比例（如3%）缴纳。

企业所得税

代销方和代理方都需要按照企业所得税法规定的税率和方法计算并缴纳企业所得税。