企业购入白酒的入账方法取决于白酒的用途。以下是几种常见的入账方式：

用于职工福利

借：应付职工薪酬—职工福利费

贷：银行存款

用于宴请职工

借：应付职工薪酬—职工福利

贷：库存商品/银行存款

用于宴请客户

借：管理费用—业务招待费

贷：库存商品/银行存款

作为库存商品（如果打算出售）：

借：库存商品—白酒（价税合一）

贷：银行存款

作为周转材料（如果用于包装销售）：

借：周转材料—包装物

贷：银行存款

作为销售费用（如果用于招待或送礼）：

借：销售费用—业务招待费

贷：现金/银行存款

请根据白酒的具体用途选择合适的入账科目。需要注意的是，入账时应当准确记录白酒的数量、价格、交易日期等信息，以便于后续的财务管理和报表统计。