当企业转交资产时，会计记账需要遵循以下步骤和原则：

确定资产性质

现金：借记“银行存款”账户，贷记“现金”账户。

固定资产：借记“固定资产”账户，贷记“累计折旧”和“固定资产清理”账户，如有“固定资产减值准备”也需结转。

无形资产：借记“无形资产”账户，贷记“累计摊销”和“无形资产清理”账户，如有“无形资产减值准备”也需结转。

编制记账凭证

根据资产性质和会计准则，编制相应的记账凭证，确保账务处理准确无误。

财务报表列示

在财务报表中对应项目列示转交资产的情况，以便于财务分析和审计。

固定资产转让

先结转固定资产原值和已提累计折旧额，借记“固定资产清理”和“累计折旧”科目，贷记“固定资产”科目。

收到双方协议价款时，借记“银行存款”，贷记“固定资产清理”科目。

最后结转清理损益，若转出价款高于固定资产账面净值，借记“固定资产清理”科目，贷记“营业外收入”科目。

无形资产转让

按实际收到的金额等，借记“银行存款”等科目，按已计提的累计摊销，借记“累计摊销”科目。

按应支付的相关税费及其他费用，贷记“应交税费”和“银行存款”等科目，按其账面余额，贷记“无形资产”科目。

按其贷方差额，贷记“营业外收入——处置非流动资产利得”科目，已计提减值准备的，还应同时结转减值准备。

实物账户调整

结转交付使用资产时，需要在实物账户中进行调整，以确保账务的正确性。

盈余分配

由于结转交付使用资产的情况，可能需要将当年度的盈余分配到未来的一段时间内，以减少账务上的差额。

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保所有会计分录均符合相关会计准则和法规要求。