利息发票的账务处理步骤如下：

核对利息发票

确认利息发票的信息准确无误。

录入账务系统

将利息收入金额及收入类别和业务分类录入账务系统，获得凭证号。

记录会计凭证

根据利息收入发票，登记应收利息收入、收入税金、财务费用等信息。

账务处理

如果是手工做账，会计分录为：

贷：财务费用--利息收入

```

如果是财务软件做账，会计分录为：

```

借：银行存款

贷：财务费用--利息收入

税务处理

利息收入属于金融服务，适用增值税税率为6%。

根据实际收到的利息金额计算应缴纳的增值税，并进行相应的税务申报和缴纳。

财务报表

在财务报表中体现利息收入的实际税收，确保缴税准确及时。

核对与存档

核对利息收入金额与利息发票金额是否一致。

将利息发票作为收入凭证存档。