结息的会计分录通常涉及以下几个步骤：

确认结息金额

根据银行对账单或银行回单确认收到的结息金额和日期。

会计分录

收到银行存款利息时，会计分录为：

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借：银行存款

贷：财务费用——利息收入（红字）

```

银行扣收贷款利息时，会计分录为：

```

借：财务费用

贷：银行存款

```

报表调整

在财务报表中，将银行存款账户和利息收入账户的余额进行调整，并在利润表中将利息收入计入总收入。

税务处理

根据公司的税务政策，计算并缴纳相关的税费。

以上步骤确保了结息的会计处理的准确性和合规性。需要注意的是，具体的会计分录可能会根据企业的会计政策和所在国家的会计准则有所不同。