南京的证券公司包括但不限于以下几家：

1. 南京证券

总部位于南京市鼓楼区中央路201号南工大厦。

是江苏省第一家专业证券公司，全国首批规范类证券公司。

2. 华泰证券

总部位于南京市建邺区江东中路222号华泰证券广场。

是国内前十的券商平台之一。

3. 国泰君安

是国内知名的证券公司之一。

4. 中金公司

是中国顶尖的投资银行之一。

5. 银河证券

是中国的大型证券公司。

6. 国信证券

是国内知名的证券公司之一。

7. 安信证券

是安信证券的全资子公司，位于南京市鼓楼区中山北路1号金陵饭店大厦。

8. 招商证券

是招商局集团旗下的证券公司。

9. 长城证券

是中国的一家大型证券公司。

10. 中泰证券

是中国的一家大型证券公司。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择哪家证券公司，可以根据您的需求和偏好进行选择。