手工记账凭证的填制步骤如下：

获取原始凭证 ：确保所有原始凭证审核无误，这是填制记账凭证的基础。

确定记账凭证种类：

根据经济业务内容选择合适的记账凭证种类，如收、付、转记账凭证。

填写凭证基本信息

凭证名称：

在凭证上方居中写明“记账凭证”字样。

凭证日期：填写凭证制作的日期。

凭证编号：在凭证右上角填写凭证编号，确保连续且无漏号、重号。

填写会计科目和金额

会计科目：在凭证左侧填写涉及的业务科目，借方科目与借方金额写在同一行，贷方科目与贷方金额写在会计科目下一行。

借方金额：在会计科目右侧填写借方发生的金额。

贷方金额：在会计科目下方填写贷方发生的金额。

填写摘要：

在凭证下方简明扼要地描述业务内容，确保摘要内容完整、准确。