根据提供的信息，以下是税率变更的行业和相关税率调整情况：

交通运输业

2016年5月1日-2018年4月30日：

11%

2018年5月1日-2019年3月31日：

10%

2019年4月1日至今：9%

建筑业

2016年5月1日-2018年4月30日：

11%

2018年5月1日-2019年3月31日：

10%

2019年4月1日至今：9%

房地产业（房地产开发企业）

2016年5月1日-2018年4月30日：

11%

2018年5月1日-2019年3月31日：

10%

2019年4月1日至今：9%

金融业

2016年5月1日-2018年4月30日：6%

2018年5月1日-2019年3月31日：6%