要查询特定行业的产能，您可以参考以下几种方法：

公司公告和年报

查看上市公司的招股书、年报、发债募集说明书等公告，这些文件通常会披露新增产能信息。

行业协会和新闻

查阅行业协会发布的报告、新闻稿等，它们可能包含行业整体的产能数据或趋势分析。

公开数据库

使用CEIC（中国经济研究信息中心）数据库，它提供了包括机械、金属、医药等多个行业的详细数据，包括月度产量和营运数据。

专业咨询报告

查找市场研究机构发布的行业报告，这些报告通常包含深入的产能分析和预测。

Excel表格整理

将不同来源的产能数据整理到Excel表格中，便于进行比较和分析。

请根据您的具体需求选择合适的方法进行查询。