当前，农产品期货市场中包含多种商品，其中蔬菜期货相对较少。以下是部分农产品期货的例子：

粮食期货

小麦期货

玉米期货

大豆期货

豆粕期货

大米期货

花生仁期货

经济作物类期货

原糖

咖啡

可可

橙汁

棕榈油

菜籽期货

畜产品期货

肉类制品期货

皮毛制品期货

林产品期货

木材期货

天然橡胶期货

其他农产品期货

早籼稻

强麦

硬（普）麦

棉花

黄大豆一号

黄大豆二号

菜籽油

白糖

请注意，虽然有一些蔬菜如土豆和红薯理论上可能成为期货交割品，但在目前的期货市场中，它们并不是期货合约的标的物。期货合约的交割标准通常要求商品能够长期保存，并有统一的交割规格，而新鲜蔬菜很难满足这些条件。