工地食堂的账务处理通常遵循以下步骤：

建立餐费账户

每个工人需在账户中建立档案，包括姓名、身份证号码等信息。

用餐记录

工人在用餐时需刷卡或登记，记录用餐时间和金额。

汇总核对

每天结束时，食堂需对所有工人的用餐记录进行汇总，并与餐费账户余额核对。

定期结算

定期将餐费账户余额转移到工人的工资卡上，确保餐费合理使用。

发票处理

食堂或餐饮供应商开具正规发票，注明餐费金额和日期，财务部门核对无误后录入财务系统。

会计分录

伙食费应计入“应付职工薪酬---福利费”科目。

支付食堂经费时，会计分录为“应付职工薪酬---职工福利费（食堂）”贷“银行存款”。

收到员工饭费时，会计分录为“银行存款”贷“应付职工薪酬---职工福利费（食堂）”。

税务处理

根据税法规定进行税务处理，如增值税进项税额的抵扣等。