开具加工费发票的步骤如下：

确定发票种类

根据业务性质选择“增值税专用发票”或“增值税普通发票”。

准备开票材料

纳税人的增值税一般纳税人资格认定申请表。

增值税专用发票申请表。

增值税发票信息采集表。

加工合同或协议。

客户提供的开票资料，如公司名称、税号、地址、电话等。

提交开票申请

根据准备好的材料提交开票申请。

打印发票并填写相关信息，包括加工费金额、税率等。

支付开票费用

根据发票类型支付相应的开票费用给税务机关。

登记报税

将开具的有效发票信息录入税务系统进行报税。

发票开具注意事项

确保发票内容填写完整、字迹清晰，不得涂改。