员工社保费用通常应计入以下会计科目：

应付职工薪酬--社会保险费 ：用于记录企业缴纳的社会保险费用，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。

其他应收款--社会保险费：

用于记录企业代员工缴纳的个人社会保险费用部分。

管理费用--社会保险费：

当企业负担的社保费用计入管理费用时，用于记录企业为职工支付的各种福利费用，包括社会保险费。

具体的会计分录如下：

计提社保费用

```

借：管理费用等（根据费用所属部门计入相关科目）

贷：应付职工薪酬--社会保险费

```

缴纳社保费用：

```

借：应付职工薪酬--社会保险费

其他应收款--社会保险费（个人部分）

贷：银行存款

```

发放工资时扣除个人社保费用：

```

借：应付职工薪酬--工资

贷：其他应收款--社会保险费（个人部分）

```

请根据您的具体情况选择合适的会计科目进行核算