春节给职工送礼通常会计入“应付职工薪酬——非货币性福利”科目。具体会计分录如下：

```

借：应付职工薪酬——非货币性福利

贷：库存商品

应交税费——应交增值税（进项税额转出）

```

如果企业将自产或委托加工的礼品发放给员工，会计分录为：

```

借：应付职工薪酬——非货币性福利

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

结转成本时：

借：主营业务成本

贷：库存商品

```

对于给客户的春节礼品，会计分录可能根据具体情况有所不同，但一般会计入“营业外支出”科目。

请根据您的具体情况选择合适的会计科目进行核算。