白糖价格下跌的原因可以归纳为以下几点：

全球供应过剩：

主要产糖国如巴西、印度和泰国等，由于气候条件适宜和种植技术进步，白糖产量大幅增加，导致市场供应超过需求。

需求增长放缓：

消费者对高糖食品的消费意愿下降，转向更健康的饮食选择，同时一些国家实施的糖税政策也抑制了白糖消费。

能源价格波动：

白糖生产过程中能源成本占比较大，能源价格下跌降低了生产成本，为白糖价格下跌提供了空间。

贸易政策变化：

全球贸易政策的变化，如进口关税或出口补贴政策的调整，影响了白糖的国际贸易格局。

疫情影响：

疫情导致食品加工行业需求减少，影响了白糖的市场需求。

替代品增多：

甜味剂等替代品的使用增加，影响了白糖的市场需求。

市场情绪与投机行为：

全球经济的不确定性可能导致投资者对市场信心的动摇，引发资金流出，投机行为频繁也可能加剧价格波动。

新糖上市供应增加：

每年的10月至次年的4月是白糖的主要生产季节，新糖上市导致市场供应增加。

国际糖价影响：

国际市场的供需关系和价格波动直接影响国内白糖市场。

宏观氛围变化：

在宏观氛围和信心增强后，大宗商品普涨，白糖相对失去优势，导致价格下跌。

这些因素共同作用，导致白糖价格持续下跌