对冲成本与收入，通常是指通过会计手段对收入和成本进行抵消或调整，以达到财务报表上的平衡。以下是一些常见的方法：

内部销售收入抵销

借：营业收入

贷：营业成本

借：营业成本

贷：存货（包含未实现内部销售损益）

冲回确认的收入

直接冲减之前的会计分录，然后按照正确的分录重新记录和计量。

冲减收入

例如客户退货或申请退款时：

借：主营业务收入

贷：预收账款/应收账款

冲减成本

例如冲减跨年度收入和成本时：

借：以前年度损益调整

贷：库存商品

净额法收入成本对冲

根据合同规定，将收入减去成本后的净额作为收入，统计到当期收入中。

以上方法可以帮助企业在财务报表中平衡收入和成本，确保会计信息的准确性和可靠性。需要注意的是，对冲操作必须遵守相关会计准则和法规，并且要有合理的商业理由。