单项投资风险可以通过以下指标进行衡量：

期望值：

表示预期的平均收益，是投资结果的中心趋势。

标准差：

衡量实际收益与期望收益的偏差程度，标准差越大，波动越大，风险越高。

方差：

是标准差的平方，同样用于衡量收益的波动性。

标准离差率 （也称为变异系数）：当期望值不同时，使用标准离差率来衡量风险，标准离差率越大，风险越大。

最大回撤：

表示在一定时期内可能遭受的最大损失，即从任一高点下跌到最低点的最大跌幅。

夏普比率：

衡量每承担一单位总风险，会产生多少的超额报酬，是风险调整后的绩效指标。

协方差：

衡量两种资产收益率变动的关联性，协方差越大，两种资产的风险相关性越高。

通过这些指标，投资者可以对单项投资的风险进行量化评估。需要注意的是，风险与收益通常是成正比的，即风险越高，潜在收益也可能越大。投资者应根据自己的风险承受能力进行投资决策