公司自有食堂的记账方法可以按照以下步骤进行：

设立收支账本

记录每日菜品销售总额、外卖订单收入等，区分现金、刷卡等支付方式。

记录食材采购、水电费、员工工资等支出，详细记录每项费用金额。

设备折旧

将食堂设备的折旧计入制造费用—折旧费。

伙食费用分配

根据公司各部门人数将伙食相关支出分配到不同的会计科目。

如：生产部门的伙食费记入制造费用—伙食费；销售部门的记入销售费用—伙食费；办公室的记入管理费用—伙食费等。

外来访客收入

如果外来访客卖饭收入频繁且具有一定规模，可以单独核算这部分额外收入。

收到外来访客饭款时，借记“库存现金”或“银行存款”，贷记“其他业务收入—食堂外来访客收入”。

账目核对

每月底对账本进行汇总，计算总收支，并进行财务分析。