应收票据是企业因销售商品、提供劳务等交易活动，通过客户开具的商业汇票所形成的债权凭证。具体形成过程如下：

交易过程：

当企业A向客户B销售商品或提供服务时，客户B可能会选择使用商业汇票作为支付方式。

票据签发：

客户B签发商业汇票，并可能由付款方（即客户B）承兑，承诺在汇票上注明的到期日无条件支付一定金额的款项给企业A。

票据转让：

应收票据具有可转让性，企业A可以将持有的商业汇票通过背书的方式转让给其他企业或个人，或者向银行申请贴现。

到期收款：

到了汇票上注明的到期日，企业A可以凭票向承兑方收取款项。

应收票据分为商业承兑汇票和银行承兑汇票，并且根据是否附有利息，可以分为附息商业汇票和不附息商业汇票。应收票据是企业未来可以收回的款项，代表了企业的债权