银行敞口通常是指企业在使用银行承兑汇票时，除了存入一定比例的保证金之外，还需要向银行借款以覆盖敞口部分。下面是如何记账的步骤：

存入保证金

借：其他货币资金——某某银行保证金

贷：银行存款

收到银行承兑汇票

借：应付票据

贷：短期借款——某某银行

支付银行承兑汇票给客户

借：应付账款——某客户

贷：应付票据

汇票到期，客户托收

借：短期借款——某某银行

贷：其他货币资金——某某银行保证金

支付敞口费（如有）：

借：应付账款

贷：付款银行

以上步骤根据会计原则编制会计分录，确保借贷双方金额相等，并详细记录相关业务的发生顺序和金额。

请根据您的具体业务情况选择相应的会计分录进行记账。