外汇（Foreign Exchange，简称Forex）通常指的是一个国家持有的外国货币和以外国货币表示的、用于国际结算的支付手段。具体来说，外汇包括：

外国货币：

包括纸币和铸币。

外币支付凭证：

如票据、银行存款凭证、银行卡等。

外币有价证券：

如政府债券、公司债券、股票等。

特别提款权（SDR）：

国际货币基金组织创设的一种账面资产。

其他外币计值的资产。

外汇在国际贸易、投资和金融活动中扮演着重要角色，是各国国际储备的重要组成部分，也是清偿国际债务的主要支付手段