应酬费用通常记入管理费用科目，具体分类为“管理费用——招待费”。不过，是否属于业务招待费，以及其计入的具体科目，可能因企业的实际情况和会计政策而有所不同。

如果应酬费用与企业的管理活动直接相关，比如公司管理层的招待费用，则应记入管理费用科目。

如果应酬费用与企业的销售活动直接相关，比如销售部门为了业务需要发生的招待费用，则可能记入销售费用科目。

在某些情况下，如果应酬费用与生产活动直接相关，比如车间为了生产需要发生的招待费用，则可能记入制造费用科目。

需要注意的是，交际应酬费在计算企业所得税时通常是税前扣除项目，但需要符合一定的列支范围和比例限制。

请根据您企业的具体情况选择合适的会计科目进行核算