在选择存货核算方法时，企业应考虑以下因素：

经营特点

如果企业产品需求稳定，物价波动不大，可以选择 加权平均法。

如果市场波动较大，可能更适合 先进先出法（FIFO）或 后进先出法（LIFO）。

税收政策

在物价上涨时，FIFO可以减少企业的税负。

在物价下跌时，LIFO可能更有利。

成本核算

核算方法应与成本核算紧密相连，确保准确反映存货的实际成本。

库存管理

考虑存货周转率、库存管理等方面，以确保存货核算的准确性。

软件使用

使用财务管理软件可以自动追踪存货的先后顺序，便于采用FIFO等方法。

行业特性

特定行业或特定存货管理中可能采用 个别计价法，如艺术品、珠宝等。

实际与计划成本

实际成本法适用于规模较小、存货品种简单的企业。

计划成本法适用于存货品种繁多、收发频繁的企业。

核算依据

遵循成本原则、个体价值原则、一致性原则、实物量原则和可分性原则。

科目选择

核算项目包括材料、在产品、半成品、产成品、包装物、低值易耗品、委托加工物资等。

工作量与准确性

移动加权平均法虽然计算准确，但工作量大，适用于收发不频繁的企业。

月末一次加权平均法计算简便，但不利于日常管理。

综上所述，企业应根据自身的经营状况、市场环境、税收政策、成本核算需求、库存管理情况以及是否使用财务管理软件等因素，综合考虑后选择合适的存货核算方法。